编辑推荐
看好书,学烹饪,享美食!
*畅销,*权威的美食系列图书《贝太厨房》套装超值来袭!
贝太厨房轻奢美食系列超值套装全二册:《轻松学烘焙》+《轻松学西餐》
■《贝太厨房·轻松学烘焙》
喜欢烘焙的甜蜜和休闲?不用去昂贵的咖啡厅,跟着《贝太厨房》一起《轻松学烘焙》,一学就会的65道烘焙食谱让你从零起步,迅速跻身“烘焙达人”!
■《贝太厨房·轻松学西餐》
想在高档西餐厅里大快朵颐,却担心钱包大出血?不用怕,《贝太厨房》教你《轻松学西餐》,让你不必光顾华而不实的西餐厅,在家也可以轻松做出85道超人气经典西餐。
内容简介
■《贝太厨房·轻松学烘焙》
很想自己做一款曲奇饼干,很想自己烤一个香甜面包,满世界都飘着烘焙的香气,这时候的自己也想尝尝动手烘焙的乐趣?《轻松学烘焙》就是教你如何烤出生活的好滋味。
这是一本关于烘焙的教父级宝典,一本充满趣味的烘焙课堂,可爱的小曲奇、松软的小面包、嚼劲十足的奶香棒……应有尽有的美妙味道汇聚这里。图片最精美、做法最详细、原料最易买、制作最容易,献给热爱烘焙者的宝典秘籍!
■《贝太厨房·轻松学西餐》
85道经典西餐菜式,从餐前小食,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后小食,乃至用餐的礼仪细节之处,步骤清晰,指引明确,贝太手把手地教你如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。
即便是从未接触过西餐的新手,也可以在这本书的带领下,做出有模有样有滋味的西餐来,来让你的亲朋好友大吃一惊吧!
作者简介
《贝太厨房》 是中国国内第一本、亦是发行量*的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
《贝太厨房》优质的厨艺美食及时尚生活内容源于本地资深编辑团队原创、国内美食及时尚顾问定期撰稿、读者网络供稿、以及与欧洲知名厨艺美食杂志《BettyBossi》的国际版权合作。杂志分为“美食”与“健康生活”前后两大版块,内容新鲜时尚、便利实用、健康有趣。
每期包括近40道简单易学的中、西餐和饶有生活情趣的甜点、饮品介绍,以及高品质的时尚健康资讯及指导。通过传播厨艺及美食文化,《贝太厨房》帮助都市女性发现并体验健康积极的品质生活方式,分享丰富多彩的生活乐趣,引领都市主流女性时尚健康生活方式,并变革着都市家庭的生活品质。
《贝太厨房》的版权合作方是BettyBossi,BettyBossi是瑞士主流媒体市场的德语烹饪月刊,拥有近 60年的历史,是欧洲影响力巨大的烹饪媒体,发行量超过100万份。以强大的烹饪及营养学专家组成的编辑力量,自成一派诱人而又简单易学的菜谱,丰富而又极具创意的厨具用品,成为国际传媒以及快速消费品行业的商业奇迹之一。